Biscoito de Cebola – Crocante, Caseiro e Irresistível

Confira o simples e delicioso biscoito de cebola caseiro!
Um salgado simples, prático e delicioso, perfeito para aquele lanche da tarde, para servir como petisco ou até mesmo para acompanhar um café bem quentinho. O sabor suave da cebola deixa tudo mais especial, trazendo aquele gostinho de receita feita em casa com carinho.

E o melhor: além de fácil de preparar, os biscoitos ficam crocantes por fora e macios por dentro, conquistando todo mundo já na primeira mordida.

Quer aprender a preparar essa delícia? Então anote aí:

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de polvilho azedo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 cebola média ralada ou bem triturada
½ xícara (chá) de óleo
½ xícara (chá) de leite
2 ovos
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o polvilho, a farinha e o sal.
2. Acrescente a cebola ralada, os ovos, o óleo e o leite, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
3. Adicione o fermento e misture delicadamente.
4. Modele os biscoitos em pequenas bolinhas ou palitinhos, como preferir.
5. Coloque em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
6. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até dourarem levemente.

Pronto! Seus biscoitos de cebola estão feitos: crocantes, cheirosos e com aquele sabor irresistível que lembra receita de família. Uma opção prática para qualquer momento do dia.

E aí, vai preparar essa receitinha para o próximo lanche?

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